Спецодежда для работников производства пищевой продукции и общественного питания

Спецодежда, представленная в настоящем разделе, соответствует требованиям, основанным на принципах ХАССП, для производства пищевой продукции и общественного питания по ГОСТ Р 70231-2022. Соответствие требованиям, основанным на принципах ХАССП, подтверждается письмами с указанием протоколов испытаний по ГОСТ Р 70231-2022.

Для отдельных моделей спецодежды в переходный период соответствие требованиям, основанным на принципах ХАССП, подтверждается экспертным заключением. Экспертное заключение подтверждает соответствие самым минимальным требованиям, основанным на принципах ХАССП, по ГОСТ Р 54762-2011 (п. 13.4) и ГОСТ Р 56746-2015 (п. 4.4.4.1).

Сравнение требований по ГОСТ Р 70231-2022 и минимальных требований по ГОСТ Р 54762-2011 (п. 13.4) и ГОСТ Р 56746-2015 (п. 4.4.4.1), можно скачать по ссылке.